牡蠣商品発送の受付について

大越水産では、牡蠣商品の発送申し込みをホームぺージからも受け付けております。
広島・宮島の名産の味を、全国各地へお届けいたします。

ご注意ください

大越水産では、基本的に生食用牡蠣を
ご提供しておりますが、
海の状況によっては生食用牡蠣が
急遽発送できなくなる場合がございます。

※生食用と加熱用の違いは、「鮮度の違い」ではありません。牡蛎の採れる「海域の違い」です。
※生食用は生で食べることを前提にしているため、保健所の水質検査を通った指定海域で採れる牡蠣のことです。

生食用牡蠣の発送状況
現在、生食用の牡蠣を発送しております。 検査の結果次第では加熱用の牡蠣の提供となります。今現在、猛暑などで発育不足のため殻付きかきの発送を見合わせております。 剥き身のみの発送となります。開始時期については未定です。こちらで随時お知らせ致しますので、ご確認をお願いいたします。
(2022年11月10日現在)

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